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MÉXICO, DF, 28 de mayo de 2015.- El cambio climático también puede afectar la buena costumbre de disfrutar un café, según un estudio citado este jueves por Once Noticias.
El análisis que auspició el Centro Botánico de Londres, en conjunto con investigadores etíopes, advirtió que el cultivo del grano arábiga está amenazado.
Aunque hay cerca de 124 especies conocidas, la mayoría de las plantas que se cultivan provienen sólo de dos variedades: arágiba y robusta.
Los especialistas estiman que de no tomarse medidas, los sitios donde crece la variedad arábiga podrían reducirse en un 85% para 2080.
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