Científicos sugieren consumo de vino tinto para prevenir Alzheimer

CHILPANCINGO, Gro., 19 de agosto de 2015.- Especialistas recomiendan una copa de vino tinto al día con el propósito de limpiar las arterias y mejorar la circulación, sin embargo, el consumo moderado del fermentado de uva podría tener beneficios adicionales al organismo, informó Reforma.

Científicos de la Rush University Medical Center de Chicago comprobaron que el consumo regular de vino tinto ayuda a preservar las habilidades cognitivas y reduce el riesgo de padecer demencia senil y Alzheimer.

“El vino tinto es rico en polifenoles (compuestos antioxidantes), sustancias relacionadas con la protección del cerebro”, publica en Alzheimer’s & Dementia, diario de The Alzheimer’s Association.

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