Exposiciones, danza y gastronomía en Festival Francés de Acapulco

ACAPULCO, Gro., 4 de marzo de 2016.- El Festival Francés de Acapulco celebrará su 13 edición con exposiciones, danza y gastronomía.

Del 10 al 13 de marzo, destacará una oferta cultural que celebra la relación amistosa en el Mes de la Francofonía México, del cual México es miembro observador de esa organización internacional desde 2015.

En la celebración de 30 años del Museo Fuerte de San Diego, se presentará Nautilus, Quimeras del Mar, la cual es una exposición de alebrijes monumentales bajo la curaduría de Melissa Mota.

La exposición explora las diversas formas del mar y su fana, la cual inspira al arte popular mexicano, como por ejemplo a la literatura francesa, siendo un ejemplo de ello, 20 mil leguas de viaje submarino de Julio Verne.

La exposición será gratuita y abierta al público a partir del  próximo 11 de marzo al 16 de abril.

Por otra parte, el sábado 12 de marzo, se realizará el Diálogo con la danza, que es una demostración de hip hop y danza contemporáanea de Giovanni Martinat, quien es un bailarin francés de la compañía Hervé Koubi (Cannes, Francia), donde también participan bailares mexicanos tales como Carlos Martínez y Miguel Rojas, además de la coreógrafa Fana Adjani Solórzano.

Por otra parte, en la sección de Cine-Cinema habrá protecciones que tienen como tema principal la familia. La sede será en La Quebrada, donde los asistentes podrán disfrutar los cortometrajes franceses: Gracias Marcus, Juego de vida y Bamako Saint-Afrique. Además Nueva Era Films proyectará los largometrajes Camille Redouble y Les garçons et Guillaume, à table!

También, el festival realizará el octavo Concurso del Joven Chef, evento que tendrá de temática la cocina tradicional evolutiva, donde participarán universidades gastronómicas del puerto.

El chef ganador obtendrá una residencia en la Escuela Superior de Hostelería Sector Biarritz Atlántico, mejor conocida como Le Lycée Biarritz Atlantique, reconocida escuela culinaria.

El evento contará con la participación de Le Cordon Bleu Tampico,  el Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana Capítulo Guerrero y el presidente del  concurso será el chef Eduardo Palazuelos.

El 12 de marzo en la plazoleta de La Quebrada  se podrá disfrutar de un concierto de Folie Musette con la cantante francesa Alexandra Beugnet, seguido de un espectáculo de los clavadistas de La Quebrada.

 En otro contexto, en el Club de Yates, los comensales podrán degustar de la cocina local que será ofrecida por universidades locales, así como de muestras gastronómicas del chef Reynda de Sabores de Guerrero y Bruno Airagnès de Le Cordon Bleu Tampico.

El evento llamado la Noche de Sabores representa la gastronomía México-Francia emanados por la cultura, en donde se degustará ceviche verde de camarón, crema de camarón-mezcal, entre otros platillos.

Para cerrar las actividades del sábado 12 de marzo, en la noche será dedicada a exponer lo mejor de la gastronomía mexicana y francesa, a cargo de Monogram y Banquetes Susanna Palazuelos.

Asimismo se presentará un desfile de modas denominado Afinidad humana, que estará a cargo de las diseñadoras mexicanas Paulina y Malinali, inspirado en la comunidad indígena amuzga en conjunto con el Centre des Arts et Tecniques de la Coiffure, mejor conocido como Cat Philippe Vanta y Alfaparf Milano, líder en el sector profesional de la peluquería.

Para fomentar el talento mexicano,  el Festival Francés de Acapulco, Ibero 90.9 e Instituto Mexicano de la Juventud hicieron la convocatoria del  segundo concurso de DJ, en el que el ganador tocará en el Festival Biarritz América Latina, que se realizará del 29 de septiembre al 10 de octubre.

Por su parte, la Alianza Francesa de Acapulco montará la exposición Voyages extraordinaires de Jules Verne,  una exposición sobre el reconocido escritor francés.  

En el Festival Francés de Acapulco  se llevará a cabo un tour de Acapulco en el Costabus, sobre los  puntos turísticos del puerto, a cargo de Costaline.