Una historia de amor y sabores: el ámbar en las ‘Lunas de Estambul’

MÉXICO, DF, 30 de junio de 2015.- Estambul 1927: Ventura, una joven de 19 años recibe la noticia que ha sido comprometida por carta, por lo que con dolor deberá cruzar el atlántico y despedirse de sus abuelos, padres y hermanos para conocer en persona a Lázaro, su futuro marido quien vive en México.

Ante la tristeza que sentía al sufrir el desarraigo y la incertidumbre, sus días eran endulzados con los sabores y olores de los platillos que preparaba en la cocina así como con las fotografías que recibió antes de su partida a un México desconocido que fue descubriendo día a día.

‘Lunas de Estambul’, novela de Sophie Goldberg publicada en el sello Planeta, invita al lector a conocer tradiciones y costumbres de Turquía, a asomarse al baúl de recuerdos de la familia Eskenazi y a su recetario, a conocer a través de los ojos de Ventura, un México “bastante rico como para hacer felices a todos”.

Leer ‘Lunas de Estambul’ es un viaje culinario que reflexiona a “tornar la vista para aferrarse al lugar amado y poder regresar un día a él”.

La nota en Quadratín Oaxca