Culmina Feria del Queso y el Mezcal con gran deguste

IGUALA, Gro., 4 de septiembre de 2022.- Desde este viernes y sábado se llevó a cabo la quinta Feria del Queso y el Mezcal, actividad a la que Quadratín dio cobertura desde sus inicios.

En esta ocasión el evento se hizo en los terrenos de la Feria de la Bandera Nacional, debido a los trabajos de construcción del nuevo Palacio Municipal.

También hubo ropa típica, artesanías, sombreros y dulces tradicionales.

Espectáculos de danza, folclórica, y el grupo musical Costa Latina en el que participó el regidor del PT y PVEM Pedro Piza, quien como músico amenizó las últimas horas de esta muestra que se hizo por primera vez durante la administración del alcalde priísta Esteban Albarrán Mendoza.

En la clausura del evento participó Héctor Vicario Castrejón quién se dijo ser conocedor del proceso productivo del mezcal; también el segundo síndico, por el PRD, Oscar Díaz Bello también expresó que conoce del proceso de siembra y producción del maguey y dijo que él y el alcalde David Gama Pérez tienen el compromiso personas de producir mezcal.

El alcalde Gama Pérez ratificó lo dicho por Díaz Bello y comentó que será muy satisfactorio ser productor de mezcal.

Quesos de Apetlanca, Zacacoyuca, Buenavista, Teloloapan; mezcales de Apetlanca, Huistac, Huitzuco, Chaucingo; vino de uva silvestre; cremas de mezcal de diversos sabores como café, tamarindo, rompope, maracuyá, con damiana, anís, cirián, fue el deguste de la quinta Feria del queso y del mezcal.