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IGUALA, Gro., 2 de septiembre de 2022.- Este día inició la quinta Feria del Queso y el Mezcal, evento que se hizo por primera vez durante el gobierno municipal de Esteban Albarrán Mendoza, del PRI, en el Zócalo de esta ciudad.
Este evento se suspendió debido a la pandemia del Covid 19 durante la administración del morenista Antonio Jaimes Herrera.
En el área que durante los festejos de la Feria de la Bandera se hacía un intercambio cultural y culinario entre los municipios de la región, denominado el Tehuehue, es aquí donde los puestos de vendedores de queso, mezcal y productos artesanales diversos, como dulces y tejidos o ropa regional, fueron instalados.
La gente caminaba por los pasillos y recibía las ofertas de degustar el queso o el mezcal.
Entre las 9:30 y las 12 de día o tal vez un poco más, los vendedores de queso eran muy visitados.
Después del mediodía, cambió. Los locatarios de mezcal iniciaron su forma particular para vender.
Quesos botaneros con algún chile y otros elementos fueron ofrecidos.
Cada mesa ofrecía la degustación de sus quesos y mezcales y así transcurrió el evento.
Hubo concursos de canto y de baile para provocar que las y los jóvenes, y no tan jóvenes, pudieran participar en el concurso para ganarse algún producto de esta muestra.
Mañana sábado será el segundo día de esta Feria del Queso y el Mezcal y los expendedores esperan una mejor oportunidad para vender sus productos artesanales.