En Guerrero se impulsa la certificación del mezcal: Sefodeco

ACAPULCO, Gro., 18 de diciembre de 2025.- Con el objetivo de impulsar la certificación de mezcal guerrerense para fortalecer la productividad y comercialización de quienes se dedican a su elaboración, la secretaria de Fomento y Desarrollo Económico, Teodora Ramírez Vega, entregó 21 apoyos económicos a productoras y productores de mezcal, con una inversión total de 2 millones de pesos.

De acuerdo con un boletín, durante su mensaje, la funcionaria destacó que, desde el inicio de la administración que encabeza la gobernadora Evelyn Salgado Pineda, se ha priorizado el crecimiento económico sostenible, inclusivo y con bienestar social. En este marco, la Secretaría de Fomento y Desarrollo Económico implementó desde 2022 el Programa de Apoyo a la Certificación de Mezcal Guerrerense, con el propósito de fortalecer una de las actividades productivas más representativas del estado.

Ramírez Vega explicó que el programa tiene objetivos claros: Profesionalizar la producción, acompañar a las y los productores en los trámites técnicos y normativos, impulsar la adopción de buenas prácticas y facilitar el acceso al marbete de certificación, que legitima el producto en los mercados formales.

“La certificación exige esfuerzo, pero es una inversión estratégica que protege su trabajo y abre nuevas oportunidades. No es un trámite burocrático, es una herramienta para crecer y posicionarse. Desde la Secretaría estamos para acompañarlos con capacitación técnica, apoyo en trámites, vinculación comercial y acceso a financiamiento”, subrayó.

La titular de SEFODECO destacó que, con estos apoyos, se impulsa la generación de 145 empleos, de los cuales 109 son ocupados por hombres y 36 por mujeres, productoras y productores originarios de las regiones Centro, Norte, Montaña, Costa Grande y Tierra Caliente, quienes en conjunto registran una producción anual superior a 50 mil litros de mezcal.

Señaló que esta entrega no solo representa el otorgamiento de apoyos económicos, sino el reconocimiento al trabajo, la tradición y la calidad del mezcal guerrerense, así como un paso firme para fortalecer la identidad productiva de las comunidades y abrir mayores oportunidades de comercialización dentro y fuera del país.

En su intervención, la funcionaria compartió cifras del sector a nivel nacional, destacando que en 2024 la producción de mezcal alcanzó 11.3 millones de litros, lo que refleja el amplio potencial del mercado y la importancia de certificar y profesionalizar más marcas guerrerenses. Indicó que Guerrero ocupa el tercer lugar nacional en envasado para el mercado interno y el octavo lugar en exportación, lo que evidencia áreas de oportunidad para incrementar la presencia del mezcal guerrerense en mercados nacionales e internacionales.

Finalmente, Ramírez Vega refrendó el compromiso de continuar impulsando programas que conviertan certificaciones en ventas y ventas en bienestar para las familias mezcaleras, al tiempo que convocó a autoridades municipales y organizaciones a sumar esfuerzos, destacando que la cadena productiva del mezcal requiere trabajo coordinado en producción, registro, comercialización, turismo y promoción cultural.

En el evento estuvieron presentes la presidenta municipal de Eduardo Neri, Sara Salinas Bravo, así como el director general del ICATEGRO, Marco Antonio Marbán Galván, entre otras autoridades y representantes del sector.