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ACAPULCO, Gro., 3 de noviembre de 2025.- Integrantes del Comité Estatal Promotor Apícola de la entidad denunciaron que los bajos precios impuestos por intermediarios y acaparadores los obligan a almacenar sus cosechas de miel hasta por dos años, lo que afecta severamente la economía de más de 16 mil familias que dependen de esta actividad en el estado.
Los apicultores Daniel Silva González y Oziel Jiménez Silverio de Chilpancingo, así como Juan Linares Sánchez de San Luis Acatlán pidieron a los tres órdenes de gobierno abrir espacios para la venta directa al público, sin la intervención de intermediarios que, afirmaron, se aprovechan de la necesidad de los productores.
Silva González explicó que mientras el litro de miel natural se comercializa al público hasta en 150 pesos, las versiones adulteradas se venden por debajo de los 100 pesos, debido a que están mezcladas con jarabes de maíz o alta fructosa.
Los acaparadores, dijo, llegan a pagar apenas 28 o 30 pesos por kilo al productor, quien acepta el precio por necesidad.
“Tenemos miel almacenada desde hace dos años porque no la podemos regalar. Representa mucho trabajo y esfuerzo para que se la lleven barata quienes no son ni apicultores”, denunció Linares Sánchez.
Daniel Silva explicó que la invasión de miel de origen chino también ha afectado al sector, ya que los consumidores eligen esos productos por su bajo precio, sin saber que contienen endulzantes artificiales, carecen de propiedades naturales y afectan la salud de quienes los consumen.
Los apicultores destacaron que la miel guerrerense presenta una amplia gama de colores y características que reflejan su pureza y origen y cuyos colores puede ser blanca, ámbar, rojiza o de tonos oscuros con alta viscosidad, y su principal cosecha ocurre en mayo, cuando florecen los árboles en distintas regiones del estado.
El productor Oziel Jiménez Silverio advirtió que los apicultores guerrerenses no han recibido ayuda del gobierno federal a pesar de las afectaciones por fenómenos naturales como lluvias, huracanes y la pérdida de colmenas.
“El apicultor ha estado abandonado en todo momento, sin abejas no hay polinización, y sin polinización no hay alimentos. Y aun así, no se nos toma en cuenta”, lamentó.
Los productores informaron que Guerrero ocupa actualmente el quinto o sexto lugar nacional en producción de miel, aunque los datos oficiales no se han actualizado desde 2017.
“Si se revisaran los números, probablemente estaríamos entre los tres primeros lugares”, afirmó Juan Linares Sánchez.
El comité anunció una serie de exposiciones apícolas en Acapulco, Chilpancingo, Taxco e Iguala, con la intención de promover el consumo local y fortalecer la venta directa entre productor y consumidor.
“Queremos mercados donde la gente conozca, pruebe y compre la miel natural directamente del apicultor. No pedimos que nos regalen nada, sólo que nos den la oportunidad de vender nuestro trabajo sin intermediarios”, subrayó Silva González.