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ZIHUATANEJO, Gro., 21 de abril de 2020.- Buzos señalaron que las ventas de ostión y de otros productos de concha cayeron en un 100 por ciento después del cierre de restaurantes y de la mayor parte de las marisquerías de esta ciudad.
Los buzos externaron que actualmente hay buena extracción de callo de hacha, callo margarita, callo madre perla, caracol y de ostión; sin embargo, no hay a quién venderle el producto durante esta temporada de cuarentena.
El buzo Otoniel Gutierrez Rodríguez, socio de la cooperativa Morros de Ixtapa, precisó que actualmente se pueden sustraer muchas docenas de moluscos bivalvos, pero reiteró que de nada sirve porque la demanda se cortó de tajo.
Ante esta situación, sólo queda esperar a que la contingencia sanitaria termine, para que locales y turistas vuelvan a consumir productos de concha. “La veda de ostión empieza este 1 de junio, falta poco”, concluyó.